반응형 무조림만들기1 백종원 일본식 무조림 레시피, 무조림 덮밥까지 완성! 냉장고를 열어보니 야채칸에 무 하나 덩그러니... 하아~ 대략난감 ㅠㅠ 마트 나가긴 귀찮고 뭔가 쉽게 간단한거 없을까 하다가 발견한 백종원 무조림 레시피 한국식과 일본식 중에 부재료 간단한 일본식으로 선택 일본식 무조림 간단한 백종원 레시피, 혼밥으로 좋은 무조림 덮밥까지 완성! 무, 대파, 청양고추, 생강 간장, 설탕, 물 무는 껍질을 벗겨 2~3cm 정도의 두께로 썰어줍니다 모양이나 크기는 취향대로 어떤 모양이든 괜찮아요 저는 도톰하게 썰어 동그란 모양 그대로 사용했습니다. 무의 두께가 얇으면 졸이는 시간이 줄어듭니다. 하지만 너무 얇으면 졸이는 과정에서 잘 부서지겠죠? 바쁘신분 적당히 1-2cm 정도로 썰어 주셔도 됩니다. 다진생강 1/3스푼 준비하는데요 국물 깨끗하게 하려고 생강은 편을 썰어 준비.. 2022. 2. 11. 이전 1 다음 반응형
