반응형 가래떡떡볶이2 라이스페이퍼로 고구마떡 치즈떡 만들기 떡보다 더 떡같은 라이스페이퍼떡 일주일에 한번은 꼭~ 가족중에 누구 하나 떡볶이가 땡긴대요 오늘은 짝지야가 콜합니다 오키~ 나와라 재료들 어묵 6장, 가래떡 6개, 파, 양파 재료를 준비하고 있는데 딸램이가 라이스페이퍼로 고구마떡 만들고싶다네요 그럼그럼~ 만들어주쥐~ 하고싶은거 다해 먹고싶은거 다 먹어 재료 준비 전에 먼저 다시물 내고 계란 삶아줍니다 고구마 하나 전자렌지에 돌려 익혀줍니다 라이스페이퍼에 싸기 좋게 이렇게 잘라줬는데 딸램은 고구마 무스같은 식감을 원했나봐요 담에는 으깨서 그렇게 만들어줄게 요구하는게 점점 많아지...는.. 🤣 지난번 모짜렐라 치즈 넣어 만든것도 너무 맛있어 모짜렐라도 꺼내 잘라줬어요 재료들은 잘라서 준비하고 떡은 물에 잠시 담궈놨습니다. 계란도 까놓고~~~ 아이고 이뽀라 계란 껍질 술술 잘.. 2021. 12. 21. 가래떡으로 떡볶이 만들기 feat.우리할매떡볶이 우리할매떡볶이 드셔보신분 손 🤚 요즘 가래떡 떡볶이가 눈에 많이 띄는데요 저는 쌀떡파라서 가래떡~하면 당장 먹고싶어 죽을것같은 호흡곤란이 옵니다. 우리할매떡볶이 직접 먹어보진 않았지만 사진으로 비쥬얼을 봤으니 소스는 제스톼일로 해보죠 ^^ 자 시작할게요 재료 가래떡, 어묵, 대파, 양파 먼저 계란 삶구요~ 한개는 우리 막둥이꺼~~~~ 파는 반 나눠서 고명으로 얹을건 길게 썰어봤습니다~ 양파, 어묵도 길죽하게 썰어주고 멸치 다시마로 다시물 내기 양념장 만들기 고추장 3 : 설탕 2 : 간장 1 오늘 은 이 비율로 베이스 만들어 설탕, 물엿, 맛소금, 후추 추가하면서 간 맞췄습니다. 양념장 만들어 다시물에 풀고 양념국물 좀 덜어놓은 후 가래떡 넣어 끓여줍니다. 양파 넣고 가래떡 이리저리 굴리며 졸여줍니다. .. 2021. 8. 14. 이전 1 다음 반응형
