9900원 땅스부대찌개 가성비갑 비오는날 훌륭한 한끼식사
연일 비가와서 못일어나서 부엌문을 닫았더니 짝지야가 부대찌개를 사왔네요. 우리집 부대찌개 사랑은 알아줘야지요. 제가 친정출타했을때 우리집 3인방이 자기들끼리 먹어봤는데 너무 맛있었다며 만장일치로 오늘 저녁메뉴는 땅스부대찌개로 낙찰~ 3인분9,900원에 에 햄사리 2,200원 추가했습니다. 구성품은 라면사리, 콩, 김치, 돼지고기, 소세지&햄, 두부, 파, 떡사리, 납작당면사리, 두부, 육수 여기에 우리는 4인이 먹을거니까 집에있는 재료 더합니다. 사골곰탕 한봉지, 리챔, 그릴후랑크, 콩, 두부추가, 대파 추가해서 먹습니다. 재료 가지런히 놓고 사진찍고 할 멘탈이 아니었슴요~ 오늘 나야나 부대찌개 컨셉은 ~ 다때려넣기 🤣🤣🤣 밥도 짝지야가 해주고 오늘은 이렇게 웍 채로 놓고 알아서 퍼먹기 아 진짜 빗소리 ..
2021. 10. 11.
집에서 순대국밥 만들기 맛있는 다대기 레시피
순대 국밥 먹고싶다는 따님 오잉? 나도 먹고싶었는데 떡볶이에 잘라먹고 남은 순대로 집에서 순대국밥 만들어봅니다. 순대, 돼지고기, 부추, 파, 사골곰탕 돼지고기는 없으면 안넣어도 되지만 지난번 대용량 산거 모양은 조그만 깍뚝 썰기되어있어 안어울리지만 맛을 위해 한번 넣어봅니다. *이 고기로 끓여보니 냉동육이라 끓이면 국물 위에 둥둥 뜨는게 많아요 건져내기 귀찮으시면 미리 한번 살짝 데쳐 찌꺼기 제거 후 사용하시는것 좋습니다.* 돼지고기는 비계 많은 부분으로 넣어주시면 맛있습니다. 파, 부추 썰어주구요 다대기 만듭니다. 국간장1, 멸치액젓0.5, 새우젓 0.5, 고춧가루2, 간마늘1, 섞어줍니다. 새우젓 좋아하시면 (국간장1, 새우젓1) 넣어주셔도 되구요 새우젓 없으면 (국간장1 멸치액젓1) 넣어주..
2021. 10. 6.
추억의 옛날 길거리토스트 양배추 계란 마약샌드위치 만들기
뭐먹을까~ 굴리는 제 눈에 식빵 8장 스캔됐습니다 ㅋㅋㅋ 오랜만에 길거리토스트 샌드위치 만들어볼게요 마약 샌드위치라고도 하죠 마약김밥 갑자기 먹고싶고 난리 음식은 음식을 부르고 바지는 고무줄도 이제 소용없고 한복을 입어야하나 싶네요 재료준비 식빵, 계란, 양배추, 대파, 당근, 선택사항 (양파, 치즈) 버터, 소금, 후추, 설탕, 식용유 채썰어 준비해둔 양배추 대파 양파 당근 한군데 넣고 계란 넣어 섞어줍니다. 양파 당근은 안넣어도 대파는 꼭 넣어주세요~ 소금 후추 설탕 넣구요 설탕 한꼬집 꼭 넣어주세요 ^^ 냉장고에 남은 햄이 있어 썰어 넣었어요 치즈위에 깔아줘도 됩니다 팬에 버터 녹이고 잘 섞은 재료 얹어 구워줍니다. 버터에 식빵도 앞뒤로 노릇하게 구워주구요 가족들 취향대로 얹어줍니다. 치즈 안드시는..
2021. 9. 30.
편스토랑 류수영 허니연유 기름떡볶이 따라하기 게맛살튀김 가니쉬가 신의한수
친정에서 힐링하던 며칠 전 우연히 편스토랑 보게되었어요 류수영씨 허니마요 떡볶이 보면서 집에가면 저거부터 만들어봐야지 생각했지요 오늘 정신 차리고 재료 뒤져보니 만들수 있을것같아 시작해봅니다. 떡, 새우, 비엔나소세지, 게맛살 파, 마늘, 식용유, 고추장, 케찹, 물엿, 마요네즈, 꿀, 연유, 우유 떡과 물에 잠시 담궈놓습니다. 새우도 물에 담궈 녹입니다. 게맛살은 잘게 뜯어놓습니다. 떡을 물에서 건져 키친타월로 물기를 제거해줍니다. 비엔나 소세지는 칼집을 내어주고 문어모양 만들어주라는데 비엔나 소세지는 없고 후랑크 소세지 하나 있어서 내맘대로 잘라줬어여 ^^ 매콤함을 달콤함으로 착각하게 만들어줄 마법의 소스 마요네즈2 : 연유1 우유 넣어 잘 섞어줍니다 파기름 내고 떡, 소세지, 새우 차례로 볶아냅니다..
2021. 9. 13.